Z pewnością znasz powiedzenie, że „jesteś tym, co jesz”. Twoja codzienna dieta ma wpływ nie tylko na Twoją masę ciała, ale także na dobre samopoczucie, kwestie zdrowotne, a nawet… kondycję skóry. Potwierdzeniem tego jest doświadczenie p. Anny Majchrowskiej – dietetyczki, która od lat pomaga pacjentom w różnych problemach związanych z żywieniem. Sprawdź.
Korzystanie ze wsparcia dietetyka kojarzy się przede wszystkim z dążeniem do obniżenia masy ciała. Tymczasem zakres pomocy jest znacznie szerszy. Prawidłowo skomponowany jadłospis dostarcza wszystkie składniki odżywcze, które są niezbędne do właściwego funkcjonowania organizmu. Jeżeli otrzymuje on odpowiednią porcję witamin i składników mineralnych, człowiek ma więcej energii do działania, ma doskonałe samopoczucie, cieszy się dobrym zdrowiem i jeszcze lepszym wyglądem.
To może Cię zainteresować: Problemy skórne a dieta
Na szczęście ludzie mają coraz większą świadomość tego, jak zdrowa dieta wiele może zmienić. Skąd to wiem? Postanowiłam zapytać o to doświadczoną dietetyczkę – p. Annę Majchrowską. Oto efekty tego wywiadu.
AJ: W czym się specjalizujesz?
AM: Tak naprawdę to w swojej działalności i codziennym funkcjonowaniu zajmuję się głównie żywieniem i sportem. Pomagam osobom uzyskać wymarzoną wagę lub przywrócić optymalną masę ciała. Ponadto wspieram w zmianie nawyków żywieniowych. Pomagam poprawić jakość funkcjonowania poprzez zmianę diety. Warto pamiętać, że dieta to nie tylko redukcja. Często przychodzą do mnie osoby z problemami jelitowymi, chorobami autoimmunologicznymi czy problemami skórnymi i działamy głównie po to, żeby poprawić jakość życia.
AJ: Z czym obecnie najczęściej zgłaszają się pacjentki/pacjenci?
AM: Najczęściej pacjenci przychodzą, żeby zredukować wagę. Dodatkowo, zależy im na poprawie wyników krwi, bo zazwyczaj większa masa ciała wiąże się chociażby z problemami z gospodarką cukrową, wyższym poziomem cholesterolu czy triglicerydów. Zdarzają się pacjenci, którym nie zależy na redukcji wagi, a na poprawie zdrowia. Generalnie poprawa zdrowia, samopoczucia, więcej energii życiowej to powinien być nasz priorytet. Często powtarzam, że spadek wagi to tylko „efekt uboczny”, dlatego na prawidłową dietę należy spojrzeć w znacznie szerszej perspektywie niż tylko utrata zbędnych kilogramów.
AJ: Co lubisz w swojej pracy?
AM: Chyba wszystko 🙂 Począwszy od spotkań z pacjentami, poprzez tworzenie jadłospisów, treningi. Jak widzę, że moje wskazówki pomagają spełnić cele i marzenia wielu osób, to jest to najlepsze, co może spotkać mnie w mojej pracy. Tak się składa, że to moja pasja, także lepiej trafić nie mogłam.
AJ: Z jakimi problemami skórnymi najczęściej pracujesz?
AM: Jeżeli chodzi o problemy skórne, to najczęściej spotykam się z trądzikiem oraz atopowym zapaleniem skóry. W obu przypadkach skupiamy się na jelitach, bo to one są źródłem odporności organizmu. Nie będzie przesadą, jeśli powiem, że ich funkcjonowanie odbija się na skórze. Dieta przy trądziku jest ogromnie ważna i powinna być dodatkowym aspektem przy kosmetykach czy zabiegach. Najlepsze efekty uzyskujemy właśnie w połączeniu działań na zewnątrz oraz wewnątrz.
AJ: Czy zmiana nawyków żywieniowych w widoczny sposób poprawia kondycję skóry?
AM: Tak! I to bardzo!
Wszystko co jemy, tak naprawdę odbija się na naszej skórze i cerze. Jeśli spożywamy głównie przetworzoną żywność, obfitującą w cukry, to bardzo często nasza cera ma tendencję do zmian trądzikowych. Możemy mieć podkrążone i podpuchnięte oczy, ziemistą skórę, powiększone pory. Będziemy wyglądać na zmęczonych. W momencie zmiany naszych nawyków żywieniowych i wprowadzeniu produktów jak najmniej przetworzonych, po zwiększeniu ilości spożywanych warzyw (nawet na rzecz owoców), przy wprowadzeniu zdrowych tłuszczów, cera zaczyna wyglądać promienniej, młodziej, znikają zmiany trądzikowe. Wyglądamy po prostu jakbyśmy byli pełni blasku. Już samo zwiększenie wody nawodnienia organizmu w znacznym stopniu poprawia w kondycję naszej skóry Oczywiście na bardzo widoczne zmiany trzeba chwilę poczekać, jednak naprawdę warto.
Mówi się, że jesteśmy tym, co jemy i tutaj to zdanie bardzo się wpasowuje.
Anna Majchrowska – ukończyła Akademię Wychowania Fizycznego w Gorzowie Wielkopolskim oraz Akademię Dietetyki w Szczecinie i Łodzi. Jest trenerem drugiej klasy sportowej piłki siatkowej, instruktorem pływania oraz instruktorem fitness. W ciągu ostatnich kilku lat ukończyła liczne szkolenia z zakresu żywienia, dietetyki i sportu. Jednak najbardziej pasjonuje ją to, jak ogromny wpływ na ludzki organizm ma odżywianie. Prowadzi gabinet Dietica w Koszalinie.

